Робот СУШИ
оборудование для суши-баров -ресторанов, суши роботы, производство маки суши роллов, машины для производства нигири, гункан.
Оборудование для производства суши
ТУ для приготовления суши
Оборудование в кредит и лизинг
Контакты, цены
Промывка риса - удаление природного крахмала и примесей
Приготовление риса - варка риса для суши
Миксеры для риса - приготовление правильного риса для суши
Маки роботы - производство суши роллов
Полуавтоматические маки роботы - производство основы для суши роллов
Маки резаки - аппараты для разрезания суши роллов
Нигири роботы - производство рисовых шариков для суши
О-нигири роботы - производство треугольных нигири и рисывых сэндвичей
Упаковка суши
О-нигири роботы - производство треугольных нигири и рисывых сэндвичей


О-нигири — популярное сейчас в Японии блюдо. Существует в основном в двух вариантах: треугольные рисовые лепешки с начинкой в центре и рисовые сэндвичи с начинкой внутри (наподобие сэндвичей и гамбургеров). Завернутые в полиэтилен о-нигири всегда можно взять с собой и перекусить в удобное время и удобном месте.

 

 O-Nigiri mini-maxi

 

 
Автоматический о-нигири робот O-Nigiri mini-maxi


СМОТРЕТЬ ВИДЕО


Принцип работы:  приготовленный рис помещается в бункер наверху робота. Перемешивающие шнеки подают рис на прокатные ролики и формовочные элементы. Далее рисовая заготовка поступает в пресс где при необходимости заправляется начинкой. Пресс образует уже готовый о-нигири.

Существуют две разновидности О-нигири роботов, в которых используются разные формирующие механизмы:
- mini (вес рисовых о-нигири: 50гр., 60гр., 70 гр., 80гр., 90гр. и 100 гр.)
- maxi (вес рисовых шариков: 110гр., 120гр., 130гр., 140гр., 150гр.)
 

Преимущества:
- простота использования
- возможность создания о-нигири различных размеров и форм, используя разные формовочные элементы и части пресса
- легкая сборка и разборка для чистки
- компактный размер и энергономика
- специальный бункер для риса предотвращает рис от высыхания и охлаждения

 

Технические характеристики:

- Производительность: 600 о-нигири / час
- Мощность : 75Вт
- Питание : 1-фаза, 220V/110V, 50/60Гц
- Масса : 30
кг.
- Габариты : 300*550*680 мм.
- Производство: Япония

 


 

Робот-суши (С) 2009-2013г. (495) 545-61-62
Оборудование для производства сушиТУ для приготовления сушиОборудование в кредит и лизингКонтакты, цены