Нигири роботы - производство рисовых шариков для суши
Нигири — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса и различных морепродуктов, а также других ингредиентов. С начала 1980-х суши получили широкую популярность в мире. "Суши" раньше называли только рисовые комочки нигири. Теперь слово "суши" обозначает целый раздел японской кухни.
Принцип работы: приготовленный рис помещается в бункер наверху робота. Поворотные ролики подают рис на формирующие элементы, а оттуда на подающую поверхность внизу робота.
Преимущества:
- простота использования
- первый в мире беспроводной и самый компактный нигири робот
- регулировка плотности нигири
- функция автоматической остановки в случае заполнения подающей поверхности
- гигиеническое тефлоновое покрытие рабочих элементов обеспечивает отсутствие прилипания риса
- легкая сборка и разборка для чистки
- возможность создания различных размеров нигири за счет использования разных формовочных элементов
- поверхность робота не портится от постоянного контакта с уксусом и маслом
Технические характеристики:
- Производительность:
10-15 нигири в минуту
- Мощность : 10Вт
- Длительность работы от аккумуляторов : 8 часов
- Длительность работы от 8 батарей АА : 2 часа
- Питание : 1-фаза, 220V/110V, 50/60Гц
- Вместимость бункера для риса : 1 кг. - Масса : 6 кг. - Габариты : 170*260*330 мм. - Производство: Япония
Принцип работы: приготовленный рис помещается в бункер наверху робота. Перемешивающие шнеки подают рис на прокатные ролики и формовочные элементы. Далее рисовая заготовка поступает на круглую подающую плоскость.
Преимущества: - простота использования
- возможность создания нигири различных размеров, используя разные формовочные элементы
- поворотную плоскость можно хранить в задней части аппарата, что делает его очень компактным при транспортировке и хранении
- имеется возможность настройки скорости работы
- легкая сборка и разборка для чистки
- компактный размер и энергономика
- регулирование плотности рисового шарика
- возможность опциональной установки системы подогрева риса
Технические характеристики:
- Производительность:
1040-1300 нигири / час
- Мощность : 60Вт
- Питание : 1-фаза, 220V/110V, 50/60Гц - Вместимость бункера для риса : 3 кг. - Масса : 18 кг. - Габариты : 300*480*450 мм. - Производство: Япония
Принцип работы: приготовленный рис помещается в бункер наверху робота. Перемешивающие шнеки подают рис на прокатные ролики, далее рис разрыхляется и подается на формовочные элементы. Готовая рисовая заготовка поступает на круглую подающую плоскость.
Преимущества:
- быстрый старт
- датчик автоматической остановки работы в случае заполнения поворотной плоскости
- возможность создания нигири различных размеров, используя разные формовочные элементы
- поворотную плоскость можно хранить в задней части аппарата, что делает его очень компактным при транспортировке и хранении
- имеется возможность настройки скорости работы
- легкая сборка и разборка для чистки
- компактный размер и энергономика
- регулирование плотности рисового шарика
Технические характеристики:
- Производительность:
1040-2800 нигири / час
- Мощность : 90Вт
- Питание : 1-фаза, 220V/110V, 50/60Гц - Вместимость бункера для риса : 4,5 кг. - Масса : 23 кг. - Габариты : 300*480*590 мм. - Производство: Япония
Nigiri-Prof
Автоматический нигири робот.
Принцип работы: приготовленный рис помещается в бункер наверху робота. Перемешивающие шнеки подают рис на прокатные ролики, далее рис разрыхляется и подается на формовочные элементы. Готовая рисовая заготовка поступает на круглую подающую плоскость.
Преимущества:
- быстрый старт
- датчик автоматической остановки работы в случае заполнения поворотной плоскости
- возможность создания нигири различных размеров, используя разные формовочные элементы
- поворотную плоскость можно хранить в задней части аппарата, что делает его очень компактным при транспортировке и хранении
- имеется возможность настройки скорости работы
- легкая сборка и разборка для чистки
- функция подогрева бункера для риса
- регулирование плотности рисового шарика
Технические характеристики:
- Производительность:
2500 нигири / час
- Мощность : 95Вт
- Питание : 1-фаза, 220V/110V, 50/60Гц - Вместимость бункера для риса : 6 кг. - Масса : 32 кг. - Габариты : 300*450*580 мм. - Производство: Япония
Nigiri robot SUZUMO SSG-SCS
Автоматический нигири робот.
Преимущества:
- настоящее японское качество
- быстрый старт
- возможность создания нигири различных размеров, используя разные формовочные элементы
- имеется возможностьнастройки скорости работы
- легкая сборка и разборка для чистки
- функция подогрева бункера для риса
- регулирование плотности рисового шарика
Технические характеристики:
- Производительность: 1800 нигири / час
- Потребление: 40Вт
- Питание: 1-фаза, 100V-240V, 50/60Гц
- Объем бункера для риса: 12 литров.
-Масса: 13кг.
- Габариты: диаметр 445 мм., высота 390 мм.
- Производство: Япония
Nigiri robot SUZUMO SSG-GLA
Автоматический нигири робот.
Преимущества:
- настоящее японское качество
- быстрый старт
- датчик автоматической остановки работы в случае заполнения поворотной плоскости
- возможность создания нигири различных размеров, используя разные формовочные элементы
